Nos enorgullece anunciar la incorporación de Fifita Bichili como nueva delegada de ASICOTUR en Panamá. Con una destacada trayectoria académica y profesional, Fifita es actualmente Directora de la Escuela de Turismo y Gastronomía de la Universidad Católica Santa María La Antigua (USMA), además de Directora de Innovación Gastronómica en la misma institución.
Cuenta con más de 25 años de experiencia como docente en Protocolo, Relaciones Públicas y Organización de Eventos, y 19 años dedicada a la formación en el área de Gastronomía. Su visión educativa y su compromiso con la cultura culinaria la han posicionado como una figura clave en el desarrollo turístico y gastronómico del país.
Además de su labor académica, Fifita conduce el espacio radial «La Cocina Exitosa», transmitido cada domingo, donde promueve la innovación, el emprendimiento y el valor del patrimonio gastronómico panameño.
Desde ASICOTUR celebramos esta nueva incorporación, que refuerza nuestra presencia en Centroamérica y suma una voz experta al trabajo colaborativo por un turismo más sostenible, inclusivo y culturalmente enriquecedor.
¡Bienvenida! Es un honor contar contigo en nuestra red internacional de cooperación turística.
